14 января, 2021 
adminGWP 
Вчeрa, 15 сeнтября, в Итaлии oфициaльнo oткрылся сeзoн сбoрa трюфeлeй, кoтoрый прoдлится до 31 января. Речь идет о белой разновидности этого ценного подземного гриба – Tuber Magnatum Pico. Прогнозы сбора трюфелей этой осенью, однако, не очень утешительны: засушливое лето неблагоприятно повлияло на их урожайность, что, в свою очередь, скажется и на стоимости гриба.
Между тем, один из собирателей трюфелей из Кастельнуово-Кальчеа (провинция Асти, регион Пьемонт) решил опередить сезон и вышел на «тихую охоту» на один день раньше разрешенной даты. Нарушитель был задержан сотрудниками Лесного корпуса полиции, которые изъяли у него 400 граммов белых трюфелей и выписали штраф на 5.100 евро.
Опубликовано в